(2024年第2期)2024年第2号
近期,伽师县市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品1类食品53批次样品,检出其中食用农产品1大类食品3批次样品不合格。发现的主要问题是农兽药残留超标。
农兽药残留超标问题
(一)新疆喀什地区伽师县宝园水果干果店销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
(二)新疆喀什地区伽师县阳春园百货店销售的香蕉,吡虫啉、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(三)新疆喀什地区伽师县漂花百货店销售的姜,吡虫啉、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品,伽师县市场监督管理局已督促相关部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
特别提醒消费者,如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
附件1:食用农产品监督抽检产品合格信息
附件2:食用农产品监督抽检产品不合格信息
附件3:部分不合格项目小知识
附件
1.食用农产品监督抽检产品合格信息
序号
标称生产企业名称/进货来源名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在省份
样品名称
规格型号
1
/
/
伽师县自然口味水果干果店
新疆
香蕉
/
2
/
/
伽师县自然口味水果干果店
新疆
橘
/
3
/
/
伽师县自然口味水果干果店
新疆
葡萄
/
4
/
/
伽师县宝园水果干果店
新疆
核桃(生干坚果)
/
5
/
/
伽师县阿尔孜古丽蔬菜水果店
新疆
芹菜
/
6
/
/
伽师县阿尔孜古丽蔬菜水果店
新疆
鸡蛋
/
7
/
/
伽师县热依罕古丽日用百货店
新疆
苹果
/
8
/
/
伽师县热依罕古丽日用百货店
新疆
梨
/
9
/
/
伽师县宁愿日用百货店
新疆
鸡蛋
/
10
/
/
伽师县秋季干果水果自选店
新疆
梨
/
11
/
/
伽师县阿力木艾海提蔬菜水果店
新疆
芹菜
/
12
/
/
伽师县阿力木艾海提蔬菜水果店
新疆
葡萄
/
13
/
/
伽师县宁愿日用百货店
新疆
油白菜(普通白菜)
/
14
/
/
伽师县阿力木艾海提蔬菜水果店
新疆
菠菜
/
15
/
/
伽师县 阳春园百货店
新疆
鸡蛋
/
16
/
/
伽师县醉香水果店
新疆
鸡蛋
/
17
/
/
伽师县醉香水果店
新疆
橙
/
18
/
/
伽师县阿日祖百货商店店
新疆
芹菜
/
19
/
/
伽师县阿日祖百货商店
新疆
上海青(普通白菜)
/
20
/
/
伽师县成功百货店
新疆
菠菜
/
21
/
/
伽师县成功百货店
新疆
芹菜
/
22
/
/
伽师县努尔买买提阿布来孜百货店
新疆
芹菜
/
23
/
/
伽师县努尔买买提阿布来孜百货店
新疆
菠菜
/
24
/
/
伽师县努尔买买提阿布来孜百货店
新疆
上海青(普通白菜)
/
25
/
/
伽师县祖热姑丽日用百货店
新疆
菠菜
/
26
/
/
伽师县漂花百货店
新疆
上海青(普通白菜)
/
27
/
/
伽师县漂花百货店
新疆
芹菜
/
28
喀什德吾苒发展有限公司牛羊定点屠宰场
喀什市多来特巴格乡
伽师县荒漠羊牛羊肉店
新疆
牛肉
/
29
伽师县昆仑牛羊定点屠宰厂
伽师县
伽师县荒漠羊牛羊肉店
新疆
羊肉
/
30
伽师县昆仑牛羊定点屠宰厂
伽师县
伽师县买合木提羔羊特色土羊肉店
新疆
牛肉
/
31
伽师县昆仑牛羊定点屠宰厂
伽师县
伽师县努尔买买提江土羊肉类销售店
新疆
羊肉
/
32
/
/
伽师县拜格沙依提蔬菜水果店
新疆
菠菜
/
33
/
/
伽师县拜格沙依提蔬菜水果店
新疆
芹菜
/
34
/
/
伽师县秋季干果水果自选店
新疆
苹果
/
35
/
/
伽师县秋季干果水果自选店
新疆
沃柑
/
36
/
/
伽师县宁愿日用百货店
新疆
香蕉
/
37
/
/
伽师县 阳春园百货店
新疆
橙
/
38
/
/
伽师县成功百货店
新疆
油白菜(普通白菜)
/
39
喀什德吾再发展有限公司牛羊定点屠宰场
喀什市多来特巴格乡
伽师县开赛尔江吐尔洪鲜肉店
新疆
牛肉
/
40
伽师县昆仑牛羊定点屠宰厂
伽师县
伽师县开赛尔江吐尔洪鲜肉店
新疆
羊肉
/
41
伽师县昆仑牛羊定点屠宰厂
伽师县
伽师县买合木提羔羊特色土羊肉店
新疆
羊肉
/
42
/
/
伽师县拜格沙依提蔬菜水果店
新疆
油白菜(普通白菜)
/
43
/
/
伽师县友谊干果销售店
新疆
核桃(生干坚果)
/
44
喀什德吾苒发展有限公司牛羊定点屠宰场
喀什市多来特巴格乡
伽师县努尔买买提江土羊肉类销售店
新疆
牛肉
/
45
/
/
伽师县阿尔孜古丽蔬菜水果店
新疆
油白菜(普通白菜)
/
46
/
/
伽师县热依罕古丽日用百货店
新疆
橘
/
47
/
/
伽师县宝园水果干果店
新疆
橘
/
48
/
/
伽师县醉香水果店
新疆
葡萄
/
49
/
/
伽师县阿日祖百货商店店
新疆
菠菜
/
50
/
/
伽师县祖热姑丽日用百货店
新疆
芹菜
/
2.食用农产品监督抽检产品不合格信息
序号
标称生产企业名称/进货来源名称
标称生产企业地址/进货来源地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
样品名称
规格型号
商标
不合格项目
检验结果
标准值
1
/
/
伽师县宝园水果干果店
新疆喀什地区伽师县团结路37号玉米提瓦尔商贸城7栋107号商铺
香蕉
/
/
吡虫啉
0.099mg/kg
≤0.05mg/kg
2
/
/
伽师县阳春园百货店
新疆喀什地区伽师县团结路二号小区17栋02号商铺
香蕉
/
/
吡虫啉
0.18mg/kg
≤0.05mg/kg
噻虫嗪
0.033mg/kg
≤0.02mg/kg
3
/
/
伽师县漂花百货店
新疆喀什地区伽师县巴仁镇园区路2号小区10栋4号
姜
/
/
吡虫啉
2.44mg/kg
≤0.5mg/kg
噻虫胺
3.4mg/kg
≤0.2mg/kg
3.部分不合格项目小知识
一、噻虫胺
噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,对姜蛆、蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)中规定,噻虫胺在姜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。噻虫胺超标的原因,可能是菜农为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。
二、噻虫嗪
噻虫嗪是一种全新结构的第二代烟碱类高效低毒杀虫剂,对害虫具有胃毒、触杀及内吸活性,用于叶面喷雾及土壤灌根处理。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫嗪超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准⠼/span>食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)中规定,噻虫嗪在香蕉中的最大残留限量值为0.02mg/kg。噻虫嗪超标的原因,可能是果农为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。
三、吡虫啉
吡虫啉属氯化烟酰类杀虫剂,具有广谱、高效、低毒等特点。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用吡虫啉超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准⠼/span>食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)中规定,吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg。吡虫啉超标的原因,可能是果农为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。