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2025

02/10

10:27

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新疆日报

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新疆创新机制 构建食品安全社会共治新格局

来源:新疆日报 发布日期:2025-02-10 10:27 浏览次数: 字体:【

从自治区食品安全委员会办公室获悉:2024年,自治区食安办以优化包保机制、完善制度体系、创新培训模式、强化督查问责为抓手,推动食品安全属地管理责任和企业主体责任实现“双落实”,全力构建食品安全社会共治新格局。

紧盯食品安全重点领域,建立动态包保工作机制,将特殊食品生产者、小作坊、中央厨房、网络餐饮平台、集体用餐配送单位等高风险生产经营主体纳入重点包保范围,要求每年现场开展包保督导不少于2次;学校及幼儿园食堂实行提级包保,由乡镇以上领导干部直接负责。乌鲁木齐、阿勒泰、喀什等地将景区餐饮单位纳入高风险主体监管;克拉玛依市推行行业主管部门包保制度,教育、民政等部门干部直接包联学校食堂、养老机构等集中用餐单位;博尔塔拉蒙古自治州开发“食安督数智分析软件”,实现包保数据智能比对,切实减轻基层干部负担。

同时,出台自治区食品生产企业食品安全与信用风险分级分类管理办法(试行)、自治区食品生产企业落实食品安全主体责任自查报告制度等,构建“信用+风险”双轨监管模式。搭建新疆食品安全智慧监管平台,通过红、蓝、绿三色风险预警,督促指导企业精准管控风险。

自治区食安办编制《包保手册》《应知应会》等“履职工具箱”,将食品安全“两个责任”纳入党校培训和“法宣在线”开展线上培训,覆盖全区公职人员。针对不同业态制定分类督导指引,开设“食安讲堂”线上专题培训。

将食品安全工作纳入自治区督查内容,建立“季度调研+互联网督查+领导包保”机制。各级党政领导带头深入企业排查隐患,自治区食安办运用“三书一函”制度,对食品安全“两个责任”落实不到位或存在突出问题的严肃问责。目前,全区已建立覆盖14个地(州、市)、96个县(市、区)的包保责任体系,持续压实属地管理责任和落实企业主体责任,形成了“党政同责、企业主责、社会共治”的食品安全治理新格局。