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05/28

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伽师零距离

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以科技创新为引领 加快发展新质生产力

来源:伽师零距离 发布日期:2024-05-28 10:23 浏览次数: 字体:【

5月25日,喀什地区昆仑健康营养食品创新产业研究院与伽师县5家企业签订技术服务框架协议并揭牌。

签约仪式上,喀什地区昆仑健康营养食品创新产业研究院与新疆汇源新梅产业发展有限公司、新疆疆香果果业有限公司、喀什慕峰酒业有限公司、伽师县中荔农业发展有限责任公司、新疆瓜之源农业科技开发有限公司签订技术服务框架协议,并共同为联合研发创新中心揭牌。

伽师县中荔农业发展有限责任公司经理侯海森表示,中国农科院作为国家级顶尖研究团队,在新梅储藏技术方面为企业提供了宝贵支持。他特别指出,农科院研发的气调设备有效延长了新梅的存储期,同时全产业链的冷链物流运输确保了新梅在销售过程中的品质。侯海森还透露,目前双方正紧密合作,力求将新梅的保质期从现有的一个月提升至两个月或三个月,以进一步满足市场需求和提升产品竞争力。

去年,喀什地区昆仑健康营养食品创新产业研究院引进中国农科院专家,组建伽师瓜、伽师新梅科研小组,针对特色农产品初加工、精深加工等展开深入研究和改进。随着框架协议的正式签订以及联合研发创新中心的建立,通过搭建共享平台、整合资源、促进多方协作,为伽师农产品的加工发展注入新质生产力,激发发展新动能,从而推动伽师县农产品加工高质量发展。

中国农业科学院农产品加工研究所首席科学家、研究员毕金峰介绍:“我们将依托研究所在农产品加工领域的深厚积累,持续深化与企业的对接合作,力求高效解决企业的实际需求,共同推动农业加工领域的科技创新与产业升级。”

中国农业科学院农产品加工研究所首席科学家、研究员、博士生导师毕金峰,科研团队骨干刘璇、吕健博士分别作《农产品加工业、一二三产业融合与乡村全面振兴、果蔬精深加工科技进展与科研成果》《果蔬汁产业发展现状、技术创新与应用》《国内外蜜饯加工科技产业现状与发展趋势》专题报告。